P. E. Mollisaca Mamani y A. Bonifacio Flores, «Rendimiento y análisis bromatológico de subproductos de trilla de cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en Kiphakiphani, La Paz - Bolivia: Pablo Esteban Mollisaca Mamani, Alejandro Bonifacio Flores», RIIARn, vol. 8, n.º 3, pp. 59–65, dic. 2021.